大豆花生收获期应对连阴雨防灾减损技术指导意见

发布时间：2025-10-14

目前，黄淮海地区夏大豆花生已进入收获期。近期该地区连续阴雨，田间湿度较大，个别田块出现积水，对大豆花生收获和晾晒带来不利影响。全国农业技术推广服务中心会同农业农村部大豆、花生专家指导组提出大豆花生收获期应对连阴雨防灾减损技术指导意见。

一是清沟排水。积水地块要及早疏通沟渠，抢排积水；土壤过湿地块，可开挖深沟，沥出耕层滞水，为农机尽快进地作业争取时间。

二是适时抢收。大豆如果出现3-5个晴日，根据土壤湿度和大豆籽粒成熟情况及时抢收，调整大豆收割机以减少机收损失。尽量采用履带收获机作业；降低滚筒转速，将导流板角度改为中档位置；将凹板筛更换为圆孔状或者玉米配置的凹板筛，横向栅格状结构；振动筛上筛鱼鳞筛改为锯齿筛，尾筛改成网状筛结构；一次和二次搅龙底板改成栅网状，一次升运改装成勺链或者刮板结构。花生对于麦套等早熟品种，应尽快人工挖掘抢收晾晒，避免花生田间发芽、腐烂。挖出后尽可能带秧晾晒，并在晴天及时翻秧晒果，防止与地面接触的花生秧腐烂。及早人工摘果晾晒，有条件的可以用联合收获机在田边摘果，晾晒时荚果应摊薄，防止霉变。如遇阴雨天气无法晾晒，可采取烘干荚果方式，通过加温和吹风交替进行，烘干温度以不超过40℃为宜。对于麦后直播等晚熟花生，植株仍保持青枝绿叶且未现落叶的可适当晚收，避免早收导致产量降低、品质下降，待天气彻底放晴、田间土壤表层含水量降至18%以下、花生荚果充分成熟后择机收获。

三是干燥通风。大豆收获后及时晾晒，待水分降到13%以下时入库贮藏。如遇阴雨天气无法晾晒，可在室内用大功率电扇吹风，加速空气流动，或者采用“地笼”式烘干。有条件的可用专用烘干设备进行烘干。花生包装贮藏时，籽粒含水量需降至10%以下，湿度过大时应及时通风，防止储存期间返潮和霉变。




来源：全国农业技术推广服务中心 农业农村部大豆专家指导组 农业农村部花生专家指导组