2025年全国油菜秋冬种技术意见

发布时间：2025-09-03

　　“白露”将至，油菜秋冬种即将全面展开。今年油菜秋冬种形势总体较好，前茬作物生育进程正常，利于及时腾茬播种。据气象部门预测，9月长江流域气温偏高、降水偏少，华西秋雨总体偏弱，局地可能出现阶段性干旱，对油菜适墒播种带来不利影响。各地要紧紧围绕巩固油菜扩种成果、推进大面积单产提升，以提高播种质量为重点，以“选良种、增密度、开三沟、强田管、防灾害”为关键，大力推广高油高产、耐密宜机收、抗病抗逆品种，分区域分类型分模式落实措施，推进适期适墒适量播种，确保一播保全苗，压茬抓好冬前管理，培育冬前壮苗，全力夯实明年夏油丰收基础。

　　一、分区域分类型提高播种质量

　　（一）长江上游区突出抢墒播种。主要包括四川、贵州、云南、重庆等地，油菜移栽面积大。该区域近期降雨充足，整体墒情适宜，局地略有缺墒，总体利于油菜播栽。移栽区重点做好壮苗培育和虫害防控，实现抢墒移栽，确保立地成活。直播区大力推广机械化抢墒直播技术，确保种子萌发出苗。针对油菜根肿病高发频发等问题，要根据本地生理小种类型，大力推广油菜抗根肿病新品种，采取无菌土育苗、适度晚播等措施，根肿病常发区可使用石灰氮（氰氨化钙）进行土壤处理，减少田间菌源量，严控根肿病发生和蔓延。

　　（二）长江中游区突出控旺防冻害。主要包括湖北、湖南、江西及河南南部等地，以稻油、稻再油、稻稻油轮作模式为主。该区域今年暖冬和低温冻害发生可能性较大，极易导致早播油菜冬前旺长和冰雪冻害，可适当推迟播期控旺促壮。稻油两熟区要推广密植超高产栽培技术，实现大面积单产提升。稻稻油三熟区在选用短生育期油菜品种的基础上强化早播，促进冬前生长，提高早熟油菜产量。

　　（三）长江下游区突出适墒播种保越冬。主要包括安徽中南部、江苏南部、浙江等地。该区域播期渍害较重、稻油茬口矛盾突出，冬季冻害和干旱是近几年生产中最主要的灾害。直播油菜应选择耐迟播抗冻油菜新品种，坚持适墒播种，在10月底前完成播种，力争越冬前6片叶以上，实现壮苗越冬。稻茬口可选择育苗机械化移栽技术，缓解茬口矛盾。

　　（四）黄淮海区突出调墒防冻害。主要包括河南、江苏和安徽北部、陕西关中及甘肃东南部等地。该区域昼夜温差大，冬季寒冷干燥，油菜越冬易受冻旱双重影响。油菜栽培以调墒防冻保苗为中心，通过播前蓄墒、秸秆覆盖、冬灌增墒、中耕保墒等措施提高油菜抗寒能力，减轻冻害影响。

　　二、分环节分模式抓好单产提升

　　（一）分类优选品种。广泛选用近五年新选育的高产高含油品种，含油量45%（干基）以上，亩产潜力200公斤以上，充分发挥产油量优势。稻油轮作区茬口适宜、产量高，选用高产高油、耐渍耐密、抗倒性强的品种。丘陵和旱（坡）地易发生冬春干旱，墒情较差、养分偏低，选用耐旱、耐低硼的优质高产品种。稻稻油三熟区茬口紧张、生育期短，选用极早熟高产高效品种，缓解茬口矛盾。此外，根肿病重发区选用抗根肿病的高产高油新品种。

　　（二）提高整地质量。油菜大田种床质量是单产提升的基础，有利于油菜发芽和根系发育，关键是碎秸秆、开“三沟”。保障秸秆还田。尽早腾茬晒田，秸秆粉碎还田，要做到切碎、撒匀，可采用大马力拖拉机旋耕或铧犁耕翻等方式，确保秸秆覆盖于行间，有利于抑制杂草和抗旱保墒。开好“三沟”。早开沟、深开沟，避免“断头沟”，确保厢沟、腰沟、围沟配套（腰沟、围沟深度应达到30厘米以上，厢沟20厘米以上），排灌畅通，减轻渍害。旱（坡）地和排水较好的稻田大力推广少免耕保护性耕作，减少水土流失，保墒防旱。

　　（三）适期精量播种。适期精量播种是确保群体优势的关键。适期播种。直播油菜在9月下旬至10月中旬播种，移栽油菜播种和移栽分别在9月中旬和10月下旬，有利于油菜秋发壮苗。精细播种。融合肥料与农药精准定位直播，大力推广噻虫嗪类型种子处理剂包衣，多元种肥与包衣种子定位直播，确保播种行距20—30厘米，株距3—6厘米，播种深度0.5—2.5厘米。合理密植。机械直播每亩用种200—300克，无人机飞播每亩用种300—400克，亩保苗3—4万株；移栽油菜密度0.5—0.6万株/亩，迟播迟栽油菜需适当增加20—30%密度。

　　（四）优化肥水管理。关键是重施基肥、种肥同播。基肥减氮。推荐采用氮磷钾配比25—7—8的油菜专用缓释肥（含硼），或氮磷钾配比20—10—18的三元复合肥混合1公斤硼肥，稻茬田每亩施50公斤作基肥，旱（坡）地每亩施30公斤作基肥，与种子同播施于土壤下5—10厘米位置。追施苗肥。三叶期每亩及时追施尿素5公斤促进幼苗期生长，冬至前后追施尿素3—5公斤腊肥提高油菜耐寒性。在长江上游、长江中游等红黄壤酸性土壤地区，会出现较为严重的缺镁和缺硼现象，应结合一促四防喷施硼镁肥（每亩水溶性硼肥50克，油菜专用叶面镁肥0.4公斤）。

　　（五）早防病虫草害。油菜秋季病虫害推荐采用噻虫嗪种子包衣等方式，有效控制冬前黄曲跳甲、蚜虫、小菜蛾等发生基数。西南地区应在5叶期喷施乙蒜素等杀菌剂极早防治霜霉病。草害防治坚持“封杀结合、以密防草、治早治小、减量控害”的原则，在播种后3天内立即选用精异丙甲草胺等进行封闭除草，力争实现全覆盖；对没有封闭除草的田块，可在3—5叶期采用精喹禾灵+草除灵等进行选择性除草。云贵高原和长江流域暖冬季节应做好秋季防虫工作，有效防治蚜虫和小菜蛾的发生。

　　（六）积极防灾减灾。播前根据各区域气候特点，针对性选用耐渍、抗冻的油菜品种，增施磷钾肥提高抗逆性，合理增密提高群体抗灾能力。防渍害。在播种后和开花期，要提前清除厢沟、腰沟、围沟中的杂物，保证“三沟”畅通。对于已经发生渍害的田块，每亩应追施5公斤尿素和2公斤氯化钾促进恢复。抗干旱。应提早清理沟渠，采取抽水漫灌或喷灌等方式，同时可通过叶面喷施碧护、新美洲星等抗逆调节剂增强植株抗旱能力。防冻害。寒潮来临前，通过叶面喷施赤霉素、芸苔素内酯、新美洲星等提高抗冻性。冻害后及时排除雪水并追施尿素（5—10公斤/亩）恢复生长。




来源：全国农业技术推广服务中心 农业农村部油菜专家指导组